新乡市聚鑫食品机械设备有限公司

0373-7111966

446833057@qq.com

公司产品
新乡市聚鑫食品机械设备有限公司
手机:181-0373-3518
座机:0373-7111966
网址:www.hengxinsp.com
地址:新乡市卫滨区人民西路八里营工业园区
新闻详情
首页 > 新闻中心 > 内容

面筋螺旋切割机使用说明

编辑:新乡市聚鑫食品机械设备有限公司时间:2018-06-05

  目前烤面筋小吃风靡全国,已成为中国新生代的经典小吃。而繁重的手工操作,已经不适应市场的发展,也很难给小吃经营者带来可观的收益。为此,我公司根据市场需求,精心研制了这款面筋螺旋切割机设备,以满足众多小吃经营者的需求。面筋螺旋切割机也必将成为每位小吃经营者发家致富的好帮手。

  面筋螺旋切割机外形及基本参数:

  1.外形尺寸:(长)500mm×(宽)500mm×(高)770mm

  2.电源:电压220V50Hz

  3.总功率:0.22Kw

  4.生产能力:1200串~2000/小时(长度不同,每小时生产的串数也不相同)

  面筋螺旋切割机安装:

  1.将机器安装在地面坚硬平整,方便接电和排水处。机脚垫实不晃动。2.接好电源和地线。

  面筋螺旋切割机调试及生产:

  1.A.(不插签切割)根据面筋的直径大小,选择合适的不锈钢导管,在距离导管下端30-40mm处用胶带缠至大小与钢管内孔相配(避免在旋切时导管摆动,影响切花效果)。插入导管,这时要注意导管下口和圆刀片之间距离2-4mm。旋紧钢管上口卡箍螺钉,固定好导管。B.(插签切割):直接把插好竹签的面筋投入下料孔内、无需配管更方便。2.打开侧面门,用手拨转切刀固定板,看是否有碰阻现象,如有,要调整至不碰阻。再用手拨转切刀,看是否有碰阻现象,如有,要调整至不碰阻。3.打开电源开关,注意观察整个切刀固定板旋转方向是否和指示方向一致,如不是,先关闭总电源,将电容线调换。4.放好接料盘,用油或水涂圆刀片。接通电源,用几个粗细均匀用水浸泡过的面筋条试切,切后观察切花效果。如果切花过大,停机后,调节切刀电机安装板上的3个固定螺丝,将圆刀片倾斜角调小(刀片调平一点)。如果切花过密(小),将圆刀片倾斜角调大(刀片调斜一点)。这时要注意导管与圆刀片的距离也要相应调整在2-4mm。达到切花效果后,就可进行正常生产。

  面筋螺旋切割机常见问题处理:

  1.整机不通电:A.外电源没有接好。重新接好外电源。B.进线松动脱离情况。打开电气箱,重新压紧进线。2.机器震动现象严重:主要是由于机器四条支腿不平引起的,把四脚垫平,直至震动现象消失。3.切花间距过大或过小:重新调整圆刀片倾斜角4.切花间距大小不一:A.面筋条粗细不均匀。挑选合适的面筋条。B.不锈钢导管孔大小与面筋条粗细不相配。更换不锈钢导管,不锈钢导管内孔正常比面筋条大2-3mm5.切花深浅不一:不锈钢导管孔过大。更换不锈钢导管,不锈钢导管内孔正常比面筋条大2-3mm6.切花浅,没能分开:A.圆刀片口没有超过不锈钢导管中心。调整固定刀盘的螺丝(刀盘三角架中间螺丝调深浅。右边螺丝调切花宽窄),确保圆刀片口超过不锈钢导管中心2-4mmB.不锈钢导管内孔过大。更换不锈钢导管。

  面筋螺旋切割机生产结束后的清洗:为了你的设备能正常生产和你的食品卫生,请在生产结束后,将不锈钢导管和圆刀片冲洗干净。